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I nostri vini

Suggerimenti

L’ attenta lavorazione enologica ci permette di non stravolgere le potenzialità innate
che il grappolo ci consegna al momento della raccolta manuale.
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Giovanni Daglio

Vino e tradizione

3 generazioni di vignaioli.
L’attuale gestione dell’ azienda agricola Daglio Giovanni nasce negli anni ‘80 dalla volontà di Giovanni di rinnovare l’azienda alla quale la sua famiglia lavora da generazioni.
Suo padre, Vincenzo, classe 1912, qui a Costa Vescovato ha lavorato la vite
con passione, trasformando l’uva dei suoi vigneti in vino con la stessa
ispirazione con cui scriveva la poesie. Siamo sempre vignaioli, artigiani della terra. Oggi con impianti rinnovati, con una cantina spaziosa e una degustazione di grande qualità

I nostri vini

Premi e riconoscimenti

Siamo presenti sulle guide Slow Food, Veronelli, Gambero Rosso e su quest’ ultima in particolare
abbiamo disputato più di una volta, con più di un vino, la selezione dei 3 Bicchieri.
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PREMIO - “AUTOCHTONA 2016”

“Miglior Vino Bianco”

Assegnato al Colli Tortonesi Doc Timorasso Cantico 2014

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premio - “CORONA 2017”

“Corona - Vinibuoni”

Massimo riconoscimento attribuito dalla Guida Vinibuoni D’Italia 2018

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Medaglia d'Oro

Cameria di commercio

Per l’impegno imprenditoriale e per il progresso economico 2012

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premi vari

Giovanni Daglio

Da giurie regionali e nazionali, nei principali eventi del settore 2010-2019

Giovanni Daglio

Vigna e Cantina

La terra per noi è la componente più importante, l’ esposizione, l’ amalgama e l’inerbimento del terreno danno all’ uva
le caratteristiche che tutte le altre fasi della lavorazione in cantina hanno il compito preciso di non alterare.

L’ anima dell’azienda è sempre stata la vigna,
oggi ne abbiamo 10 ettari, di cui imbottigliamo
solo 20.000 bottiglie dall’uva più selezionata, delle vigne migliori.

Vigneti Daglio

Dicono di noi

Guido Racinelli

Conosco Gianni da molti anni e ancora oggi per me il suo vino è una meravigliosa scoperta, in ogni stagione. Molte volte ho portato con me qualche sua bottiglia da far assaggiare a qualche amico. Raccomando a tutti di non esitare e di provarli tutti.

Guido Racinelli

Silvia Feletti

Il servizio che io e i miei amici abbiamo ricevuto dalle cantine Daglio era di prima classe. Abbiamo degustato i vini della cantina con dei prodotti locali davvero squisiti.
Non esiterei a raccomandare questa esperienza.

Silvia Feletti

Anna Diaz

Il vino di Daglio è una delle cose più civili del mondo e una delle cose più naturali del mondo che è stata portata alla perfezione più grande da Giovanni.

Anna Diaz